MedUnity副代表の挑戦– category –

この記事では、MedUnityの副代表である薬学部3年のりょうせいが、皆さんに「初心者向け　薬膳料理への第一歩」をお届けします！ スーパーで買える薬膳食材10選 「薬膳ってなんだか難しそう」「特別な食材が必要なんでしょ？」と思っていませんか？実は、薬...

この記事では、薬膳とは、そして薬膳料理の魅力についてお話します！ 薬膳とは 薬膳とは、中国の伝統医学（中医学）の考え方に基づき、食材や生薬（しょうやく）を組み合わせて作る料理のことです。「食べることで体を整える」という考え方から、体質や季...

薬膳料理店開業に向けて#1この記事では、MedUnityの副代表であるりょうせいが将来の目標の１つである薬膳料理店を開業しようと思ったきっかけについてお話します！ まず初めに こんにちは！薬学部２年のりょうせいです！現在は薬学部に通いながら、学外の...